ジンジャーシロップ

2016年10月23日(日)
ハーブガーデン教室はクッキング。
ショウガのすりおろしとスライスを砂糖で煮詰めてつくるジンジャーシロップ。
炭酸で割ってジンジャーエールに。
これからの季節はホットでも美味しいですよね。
ショウガの体を温める作用は、
心臓を強くして血液を全身に送り込むことによるとされてます。
スパイスたっぷり、チリパウダーがピリッと効いたタコライスと
オニオングラタンスープも
美味しくできました。
デザートは
信濃スイートのシャーベットとバニラアイスを混ぜて作ったアイスクリーム。
リンゴにシャキシャキ感のあるアイスができました。
ボリュウム満点のメニューになりました。