» 2016 » 7月

ブルーベリーが熟してきました。
今年は大粒です。
一つ一つ熟したものから収穫するのが以外と手間。
タイミングをはずすと、ポロポロ落ちいてしまいます。
凍らせておいたブルーベリーとミルクでスムージもおいしいですよ！
ジャムをたくときも、一度凍らせた方がなめらかなジャムが出来上がります。
少しの間、
ブルーベリーの収穫に忙しい毎日が続きます。
暑いですが、収穫にいらっしゃいませんか？

朝もやの中、
パイナップリリーがまさにパイナップルのような大きな花穂をつけ
小さな花が下から次々と咲いてきました。

ハーブのタンジーも今年は２メートル以上の大きさに育ち
初めて黄色の花を咲かせています。
キャンドル用にドライフラワーにしてみようと思います。

ピンクの可愛い花はモナルダ。次々に花を咲かせます。

サルスベリの白い花は、枝にしては花が大きすぎて
重たそうに首を傾げています。

涼しく、しっとりした朝
気持ちいい朝です。

2016年7月25日(月）　大東市教室
大東市教室は２か月に１回の開講なので、
今回は夏におすすめの
クリーム、ローション、タルカムパウダーの３品を
一気に作りました。

ローズとマカデミアナッツオイルの温浸油とシアバターを
湯煎しながら混ぜ、混ざったら、今度は氷で冷やしながら
練ります。しっかり練れば練るほどしっとりとしたクリームが出来上がります。
ブルガリアに行ったお友達に買ってきてもらったローズの精油をいれると
部屋中に香りが広がりました。
ビーカーに残ったクリームももったいないので、皆さん腕や首、
脚やかかとなどにぬりまくりました。皆、テッカテカのピッカピカ、
次の作品を作るのに、すべるすべる！
カラダからもローズの香りが漂いました。

デオドラントローションはペパーミントチンキを使って

タルカムパウダーはコンスターチとタルクにローズピンクのパウダーを入れて
作りました。

ローズの香り豊かな、ふわ〜り、とろ〜りとしたクリームが出来上がりました。
講座の後はマンゴゼリーでホッと一息！

早く帰って、シアバターのクリームを顔に塗ってみた〜いと
講座が修了しました。

海の日は
お庭でバーベキュー

１週間前に両手にゴミ袋を持ったまま、排水溝に脚をズボッっと！
膝を強打しました。
一瞬で膝が腫れ上がりましたが、
主人に治療をしてもらったおかげ様で、次の日から歩けました。
まだ脚を引きずってはいますが、バーベキューパーティや
講座にも長距離運転して行けています。

皆さんも足元、気を付けて下さいね！

それはさておき、
バーベキュー、美味しかったでですよ！
スペアリブにはローズマリーを、
とりにはハーブソルトをたくさんまぶして焼きました。香ばしくてGood!
一番評判よかったのは、とうもろこしご飯でした。

良いお天気でしたので、真っ黒に日焼けしてしまい、シミが心配です。

2016年7月19日（火）
大東市龍間地区のふれあいサロンに講師として行ってきました。
今回は保冷剤で作る芳香剤と
無水エタノールと竹串を使ったアロマスティックを作りました。

年に２回、ご高齢者の方と一緒にハーブやアロマを使った作品を作る講座をやさせて頂いています。
ジェルタイプの芳香剤は瓶に保冷剤を絞り出していれ、
絵の具で夏らしくブルーの色を付けました。
その中に貝殻をいれ、香りをつけ、チュールの布とリボンを飾りました。
アロマスティックの方はかわいい薬瓶に無水アルコールを注ぎ、
ラベンダーの精油で香りをつけ、竹串で香りが拡散するように瓶に刺しました。

かわいい作品が出来上がり皆さん大喜びでした。

デザートには私の夏の定番ですが、
夏バテ防止、疲労回復、眼精疲労などにいい
ハイビスカスとローズヒップのハーブティーで作った
ゼリーを食べて頂ただきながら、
熱中症にならないように、夏におすすめのハーブのお話もさせて頂きました。

最後に皆さんで「イチたすイチはニ〜」と記念写真をとって
お開きです。
「こんなのが出来るなんて、うれしい〜」と笑顔で帰って行かれました。
よかったです。

2016年7月16日　ハーブガーデン教室
＜香りのリース＞
庭で収穫したラベンダーなどを１か月かけてドライにしました。
晴れの日が続くとカラッとドライになるのですが、
雨や曇りが続いちゃうと香りも色も
イマイチの物になってしまいます。
キレイにドライハーブにするのはなかなか難しかったです。
Myガーデンで収穫した材料のみで
今回は作品を仕上げました。
いかがですか！
３人３様の作品に仕上がりました。
お部屋や玄関がラベンダーの香りで満たされるの間違いなしです。
香りを楽しんで下さいね！

昨日、５月に受験した「植物療法」の合格通知が届きました。

昨年から半年学校に通い、
もう半年はクラスメイトと一緒に勉強会をしながら
ほぼ１年かけて挑戦した受験でした。
この年になると全然頭に入らないし、すぐ忘れてしまう！
勉強は若いうちにするものですね。

身の回りにあるハーブや野菜などの植物が生合成するフィトケミカル成分を
もっと詳しく理解し、活用したいと思って勉強しだしました。
以前に受験した、ハーバルセラピストの試験も難しかったけど、
今回も難しかった。

６日頃に結果が届くと聞いていたので、ドキドキしながらポストを気にしてました。
昨日の夜にポストに協会からの封書が来ました。
ちょうど主人が帰ってきたタイミングだったので、怖いから開けてもらいました。
「合格やで！」と言う言葉にホッとしました。家族にご先祖様に感謝です。

これで１歩前に進めます。