台湾でお茶セミナー

１１月１２〜１５日の３泊４日で台湾に行ってきました。

台湾の美味しいお茶を堪能してきました。

中国茶の茶器や入れ方など

上手な日本語でレクチャーしていただきました。

極上の高山茶。

東方美人茶。

ワインのように熟成すればするほど美味しくなると言うプーアル茶。

プーアル茶はダイエットにも効果的だそうで、最近お腹回りが気になっているので、

しっかり飲もうと思い、旅行１日目にして、お茶をどっさり買ってしまいました。

丸く固まった茶葉をおせんべいを割る様にちぎって、一煎めは捨てて、二煎から飲むそうです。

今回の台湾は薬草やお茶、茶器などを求めての旅です。