６月１６日（土）
初めて、自宅でハーブ講座を開催しました。
ラベンダーが満開になりましたので、庭でラベンダーを切り取り、
花かごを作りました。
去年にバンドルを１度、経験済みの生徒さんですので、
今回は去年よりスムーズに編み上げられました。
残念ながら当日は雨が降っていましたけれど、
やみ間を見つけては庭へ出て、
ハーブ達を観察してもらって、
ハーブの効能や使い方、お手入の仕方など実際のハーブで
説明させてもらいました。
講座の後のティタイムには
ローズティーとプリンアラモード
庭で採れたタマネギやバジル、イタリアンパセリ、トマトを使って
ピザも焼いちゃいました。美味しかったですよ！
これからは年に１〜２回は自宅でハーブ講座も開催していきます。
次回はスパイスボックスに挑戦しましょう！
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