» 2012 » 3月

３月８日（木）

ドックランフィールドin大阪さんでの４回目のハーブ講座

『ローズリッチポプリ』＆『パラソル型サシェ』の盛り沢山の講座の内容！

新しい方３名を含め１２名の参加者。

ローズやラベンダー、レモンバーベナのドライハーブに

シナモンパウダー、クローブ、オリスルート、バニラビーンズ

さらに精油も加えての香り豊かなポプリ。

部屋中にいい香り。

ポプリが完成したら次はサシェ作りに挑戦です。

皆さん久しぶりのお針仕事。ちょっと緊張気味でしたが

それぞれに可愛く、素敵なパラソル型の香り袋が完成！

ハーブやエッセンシャルオイルのいい香りに包まれた講座も

無事に終了しました。

次回は５月の下旬に開講予定。

リクエストにお答えして、＜キッチンハーブの寄せ植えとハーブの活用法＞の

予定です。ご期待下さい。

先日ハーブの先生仲間で味噌づくりの講習会に参加して来ました。

今、塩麹ブーム！お味噌も自家製なら安心だし、

みんなで作ったので以外とカンタ〜ンっと思って

材料をお取り寄せして作ってみました。

一人でやってみると、以外に大変でした。

あちこちにお豆さんが飛び散るし

味噌玉を作るのに汗だく！

美味しく出来上がるとうれしいな〜。

熟成が持ち遠しいです。

３／８　大東市のドックカフェで４回目のハーブ講座を開催します。

２、３か月に１度の開催ですが、毎回人数も増え、

４０代〜８０代と幅の広い年齢層の生徒さんで楽しみにお待ち頂いております。

今回はポプリづくりとパラソル型のサシェを作ります。

１０人以上の参加なのでバタバタしない様に

準備中です。